Receita: Palitinho de Chocolate
Introdução
Olá, queridos e amados seguidores! Hoje trago uma receita especial: Palitinho de Chocolate, também conhecido como pet fur. É uma receita simples e fácil de fazer, perfeita para diversas ocasiões como Dia dos Pais, Dia das Crianças, Dia das Mães, Natal e Ano Novo. Vamos lá?
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo (200 ml cada)
- 1 xícara de açúcar
- 6 colheres de sopa de manteiga ou margarina (120g)
- 4 colheres de amido de milho
- 6 colheres de água (para dar o ponto)
- Essência de baunilha a gosto
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o amido de milho e a essência de baunilha.
- Adicione a manteiga em ponto de pomada e misture com a ponta dos dedos até formar uma massa tipo farofa.
- Aos poucos, adicione a água até a massa ficar homogênea e maleável.
- Abra a massa e corte em palitinhos.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- Banhe os palitinhos de massa no chocolate derretido.
- Deixe secar em uma forma com papel manteiga.
Informação Nutricional
- Porção: 1 palitinho
- Calorias: 80 kcal
- Carboidratos: 10g
- Proteínas: 1g
- Gorduras: 4g
- Gorduras Saturadas: 2g
- Colesterol: 5mg
- Sódio: 30mg
- Açúcares: 5g
Variações da Receita
- Experimente adicionar castanhas trituradas à massa para uma textura crocante.
- Substitua a essência de baunilha por essência de amêndoas para um sabor diferenciado.
Acompanhamentos
- Sirva os Palitinhos de Chocolate Lorena com um café fresquinho ou um chá de sua preferência.
Dicas da Receita
- Utilize chocolate fracionado para banhar os palitinhos, pois é mais fácil de trabalhar.
- Para conservar, guarde os palitinhos em um pote bem fechado, na geladeira ou em local fresco e seco.
Conclusão
Espero que tenham gostado da receita de Palitinho de Chocolate Lorena! Não esqueçam de compartilhar com seus amigos e seguir nossa página no Facebook para mais delícias como essa. Até a próxima!
