Mousse de Maracujá

Que tal preparar uma sobremesa rápida e deliciosa com apenas 3 ingredientes? Com esse Mousse de Maracujá, você vai surpreender a todos. Veja como é simples:

Ingredientes:

• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 2 caixinhas de creme de leite (400g no total)

 

• 100ml de suco concentrado de maracujá

DICA:

Se preferir menos doce, você pode reduzir a quantidade de leite condensado ou adicionar um pouco de suco de limão para equilibrar os sabores.

Modo de preparo:

1. No liquidificador, coloque as duas caixinhas de creme de leite e a caixinha de leite condensado. Certifique-se de usar todo o conteúdo da caixa para obter a cremosidade desejada.

 

1. Em seguida, adicione os 100ml de suco concentrado de maracujá no liquidificador. Isso dará o sabor refrescante e característico da fruta ao mousse.
2. Bata em alta velocidade por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.

 

1. Despeje a mistura em um refratário ou recipiente de sua escolha. Se quiser, decore com algumas sementes de maracujá para um toque especial.
2. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso ajudará a firmar o mousse e intensificar seu sabor.
3. Uma vez gelado, seu Mousse de Maracujá está pronto para ser saboreado. Sirva em taças individuais ou utilize como recheio para bolos, tortas e pavês.

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Mousse de Maracujá Fácil e cremoso

Ingredientes:

• 1 xícara de água fervente
• 1 pacote de gelatina sabor maracujá
• 1 1/2 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite sem soro
• 1 xícara de suco de maracujá natural

Modo de Preparo:

1. Em uma vasilha, dissolva a gelatina na água fervente.
2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
3. Adicione a gelatina dissolvida e bata por 5 minutos.
4. Despeje a mistura em um recipiente e leve à geladeira por 1 hora e meia.

Geléia de Maracujá:

Em uma panela, misture meia xícara de água, uma colher de sopa de amido de milho, três colheres de sopa de suco de maracujá e três colheres de sopa de açúcar. Cozinhe em fogo médio até engrossar e ficar brilhante.

Montagem:

1. Após a mousse adquirir consistência, despeje a geléia de maracujá por cima.
2. Decore com sementes de maracujá e leve novamente à geladeira até firmar.

Variantes:

Você pode substituir o suco de maracujá natural por suco de maracujá de garrafinha se preferir.

Acompanhamentos:

Esta mousse fica deliciosa se servida com uma calda de chocolate ou chantilly.

Dicas:

• Certifique-se de utilizar o creme de leite sem soro para obter a melhor consistência na mousse.
• Decore com folhas de hortelã para um toque fresco e visualmente atrativo.

Finalização:

Sua mousse de maracujá está pronta para ser saboreada. Aproveite!

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Dúvidas Comuns:

Se tiver alguma dúvida sobre a receita, deixe seu comentário que teremos prazer em ajudar.

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