Introdução

Esta salada cremosa de repolho é uma opção deliciosa, econômica e prática para acompanhar churrascos, frangos assados ou carnes grelhadas. Com uma textura irresistível e um sabor incrível, esta receita é perfeita para reunir a família e amigos.

Ingredientes

• 1/2 repolho pequeno (cortado em tiras finas)
• 1/2 caixinha de creme de leite (100ml)
• 100g de maionese
• 1 cenoura ralada
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Cheiro-verde a gosto

• Sal a gosto
• Opcional: presunto ou mussarela ralados

Modo de Preparo

1. Corte o repolho em tiras finas e pique em pedaços menores para facilitar o consumo. Reserve em uma tigela grande.
2. Em um recipiente, misture o creme de leite, a maionese, o sal e o cheiro-verde até obter um molho homogêneo.

1. Adicione a cenoura ralada ao repolho e misture bem.
2. Acrescente o molho cremoso ao repolho e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. Se desejar, adicione presunto ou mussarela ralados para enriquecer a salada.
4. Finalize com um fio generoso de azeite de oliva e transfira a salada para um refratário bonito para servir.

Variantes da Receita

• Substitua o creme de leite por iogurte natural para uma versão mais leve.
• Adicione maçã verde cortada em cubos para um toque adocicado.
• Inclua milho verde ou ervilha para mais textura e sabor.

Acompanhamentos

Esta salada combina perfeitamente com churrascos, carnes grelhadas, frango assado e até mesmo como recheio de sanduíches.

Dicas e Conselhos Práticos

• Para garantir frescor, prepare a salada no mesmo dia em que será servida.
• Experimente temperar o molho com um pouco de limão ou vinagre de maçã para um sabor mais ácido.
• Mantenha a salada refrigerada até o momento de servir.

Finalização

Sua salada cremosa de repolho está pronta para ser saboreada! É uma opção prática, econômica e cheia de sabor que certamente fará sucesso em qualquer ocasião.

Receitas Relacionadas

• Salada de Batata com Maionese
• Churrasco Completo
• Frango Assado Perfeito

Dúvidas Comuns

• Posso usar repolho roxo? Sim, o repolho roxo também funciona bem nesta receita.
• Posso congelar esta salada? Não é recomendado, pois os ingredientes perdem a textura após o descongelamento.
• Quanto tempo dura na geladeira? A salada pode ser consumida em até 2 dias se mantida refrigerada.

Testemunhos

“Fiz essa receita para o churrasco de domingo e foi um sucesso! Todos pediram a receita.” – Ana C.

“Muito prática e deliciosa! Adicionei milho verde e ficou incrível.” – João P.

“Perfeita para acompanhar carnes grelhadas, minha família adorou!” – Maria F.

“Substituí a maionese por iogurte e ficou super leve e saborosa.” – Carla L.

“Essa salada virou presença garantida nas nossas refeições de fim de semana!” – Pedro H.

Sugestões de Outras Receitas

• Vinagrete Tradicional
• Arroz à Grega
• Molho de Alho para Churrasco