Bolo de Maizena
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Se você gosta daquele bolinho que lembra muito o bolo de vó, vai adorar essa receita de bolo de maizena. É um bolo fácil e rápido de fazer, perfeito para acompanhar um cafezinho da tarde. Vamos à receita!
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 200g de açúcar
- 200ml de leite morno
- 200g de maizena
- 250g de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher de fermento em pó para bolos
Modo de Preparo
- Em um recipiente, adicione os ovos e a manteiga. Misture bem.
- Adicione o açúcar e misture novamente.
- Acrescente o leite morno e misture.
- Adicione a maizena e misture até homogeneizar.
- Por último, adicione a farinha de trigo e misture até obter uma massa lisa e homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture novamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos, ou até dourar e ao inserir um palito ele sair limpo.
- Desenforme e sirva.
Variantes
Você pode adicionar uma colher de chá de essência de baunilha à massa para um sabor extra.
Acompanhamentos
Esse bolo fica ótimo acompanhado de um cafezinho fresquinho.
Dicas e Conselhos Práticos
Se preferir, você pode fazer o bolo no liquidificador, mas o resultado será igualmente delicioso quando feito à mão.
Espero que tenha gostado da receita! Compartilhe com seus amigos e familiares e siga-nos no Facebook para mais receitas deliciosas. Um grande abraço e até a próxima!