Receita: Bolo de Páscoa

Ingredientes:

– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de óleo vegetal
– 1 xícara de leite
– 2 xícaras de farinha de trigo

– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 100g de chocolate ao leite picado
– 100g de chocolate meio amargo picado
– 100g de chocolate branco picado
– Granulados coloridos (opcional)
– Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com margarina e farinha de trigo.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
4. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até incorporar completamente.
5. Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
6. Divida a massa em três partes iguais.

7. Em uma das partes, adicione o chocolate ao leite picado e misture.
8. Na segunda parte, adicione o chocolate meio amargo picado e misture.
9. Na terceira parte, adicione o chocolate branco picado e misture.
10. Despeje cada massa colorida na forma, intercalando as cores.
11. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
12. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
13. Decore com granulados coloridos, se desejar.

Informação Nutricional (porção de 100g):

– Calorias: 350 kcal
– Carboidratos: 45g
– Proteínas: 6g
– Gorduras: 16g
– Fibras: 2g

Variantes da receita:

– Substitua os chocolates por frutas cristalizadas para uma versão mais tradicional de bolo de Páscoa.
– Adicione raspas de laranja ou limão à massa para um toque cítrico.

Acompanhamentos:

– Sirva o bolo de Páscoa com uma bola de sorvete de creme ou chantilly.
– Uma xícara de café quente combina perfeitamente com uma fatia desse bolo.

Dicas:

– Use chocolate de boa qualidade para um resultado final mais saboroso.
– Não abra o forno nos primeiros 20 minutos de cozimento para evitar que o bolo murche.

– Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar para facilitar o corte.

Conclusão:

Este bolo de Páscoa colorido e delicioso é uma excelente opção para celebrar a data com a família e os amigos. Combinando diferentes tipos de chocolate, ele agrada tanto os adultos quanto as crianças. Experimente fazer essa receita e compartilhe com seus entes queridos! Não se esqueça de nos seguir no Facebook para mais receitas incríveis como essa.