Uma receita deliciosa e fácil de fazer, perfeita para o lanche da tarde!
Ingredientes
- 6 ovos
- 3 ½ xícaras de açúcar
- 6 xícaras de farinha de trigo
- 1 ½ xícara de óleo
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C por aproximadamente 15 minutos.
- Em uma bacia grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Adicione a farinha de trigo peneirada, o óleo, o leite e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 1 hora, ou até que esteja dourado e ao inserir um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Variantes da Receita
Você pode adicionar essência de baunilha à massa para um sabor extra.
Acompanhamentos
Esse bolo simples de trigo combina perfeitamente com um café quentinho.
Dicas e Conselhos Práticos
Para um bolo mais fofinho, bata bem os ovos com o açúcar e não abra o forno nos primeiros 30 minutos de cozimento.