Bolinho de Carne Delicioso
Confira como preparar um delicioso bolinho de carne em casa, seguindo nossos passos simples e práticos. Aproveite!
Ingredientes:
- 500g de carne moída da sua preferência
- Cheiro verde a gosto
- 2 dentes de alho
- Pimenta calabresa, pimenta-do-reino e paprika picante a gosto
- Sal a gosto
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 ovo
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a carne moída, cheiro verde, alho, pimentas, e sal.
- Adicione o ovo e misture bem.
- Acrescente a farinha de rosca aos poucos, até obter uma massa que dê para modelar.
- Modele os bolinhos e empane-os passando-os por farinha de trigo, ovo batido e, por fim, farinha de rosca.
- Frite os bolinhos em óleo quente até ficarem dourados.
- Escorra em papel toalha e sirva.
Variantes da Receita:
Você pode adicionar queijo ralado à massa para um sabor extra, ou até mesmo rechear os bolinhos com pedaços de queijo.
Acompanhamentos:
Os bolinhos de carne ficam ótimos acompanhados de uma salada verde ou como petisco em uma reunião entre amigos.
Dicas:
- Para uma versão mais saudável, você pode assar os bolinhos em vez de fritar.
- Experimente variar os temperos para um sabor diferente.