Lasanha diferente e deliciosa

WhatsApp
Facebook
Pinterest

Lasanha diferente e deliciosa para o almoço em família: Receita maravilhosa

A lasanha é um daqueles pratos clássicos que agrada a todos, ideal para um almoço em família. Seja por sua combinação de camadas suculentas ou por sua versatilidade, ela é sempre uma escolha acertada.

 

Para tornar o próximo encontro familiar ainda mais especial, que tal experimentar uma versão diferente e deliciosa da tradicional lasanha? Apresentamos uma receita de lasanha de abobrinha com frango e molho pesto, uma variação mais leve e igualmente saborosa que certamente surpreenderá a todos.

Ingredientes da receita de lasanha diferente

Para a massa

  • 250g de massa para lasanha
  • sal a gosto

Para o recheio

  • 1 colher (sopa) óleo
  • 1 cebola
  •  4 dentes de alho
  • ½ pimentão verde

 

  • 500 g carne moída
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • orégano a gosto
  • 1 sachê de tempero para carne

 

  • salsinha a gosto
  • coentro a gosto
  • 340g de molho de tomate
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • água o quanto baste
  • 3 colheres (sopa) de catchup

Para cobertura

  • 3 colheres (sopa) de requeijão
  • 100g creme de leite
  • 100 g de muçarela
Lasanha diferente e deliciosa para o almoço em família

Modo de preparo

Do cozimento da massa

  1. Cozinhe a massa de lasanha em água fervendo e sal e cozinhe a massa conforme o tempo indicado na embalagem.
  2. Escorra a água do cozimento e reserve.

Do recheio

  • refogue o pimentão e a cebola em uma colher de óleo.
  • Acrescente a carne e cozinhe até que ela esteja quase começando a fritar.

 

  • Tempere com sal, pimenta do reino, orégano, tempero para carne, salsinha, coentro e misture bem.
  • Em seguida acrescente o molho de tomate, o extrato de tomate o catchup e um pouco de água cara apurar o molho. Cozinhe tampado por 3 minutos.

Da montagem

  • Em um refratário de lasanha despeje uma porção generosa de molho para forrar o fundo da travessa.  Reserve também um pouco de molho pra cobrir.
  • Com o restante do molho vamos rechear as massas de lasanha uma a uma. Abra a massa já cozida, adicione cerca de uma colher de recheio e enrole formando um rolinho de massa de lasanha.

 

  • Acomode o rolinho de lasanha um ao lado do outro deitado para que o recheio não vase.
  • Pegue o molho que estava reservado e adicione creme de leite e requeijão, misturando bem.
  • Espalhe sobre a sua lasanha diferente e finalize espalhando queijo muçarela ralada.
  • Leve para o forno pré-aquecido á 180° por 25 minutos ou até gratinar.
  • Retire do forno e aproveite dessa lasanha diferente saborosíssima.

 

Dicas Adicionais:

Variações: Você pode substituir o frango por carne moída, cogumelos para uma versão vegetariana, ou experimentar diferentes tipos de queijo.

Servindo: Acompanhe esta lasanha com uma salada verde para um almoço completo e equilibrado.

Veja também: Lanche econômico de Salsicha na Travessa: Receita prática e deliciosa

Este prato traz uma nova perspectiva sobre a lasanha tradicional, incorporando ingredientes frescos e um molho pesto caseiro que adiciona um sabor único e memorável. A lasanha de abobrinha com frango e pesto é perfeita para um almoço em família, onde o sabor se une à nutrição para celebrar momentos especiais juntos. Experimente essa receita maravilhosa e torne o encontro familiar ainda mais especial com um prato que todos irão adorar.

Não perca a chance de se juntar ao nosso grupo exclusivo no WhatsApp! Receba diretamente no seu celular receitas únicas e saborosas todos os dias. ENTRE NO GRUPO AQUI – é totalmente gratuito, e você terá acesso antecipado a todas as nossas gostosuras!

WhatsApp
Facebook

E aí, essa receita te trouxe alguma lembrança especial? 💭💕

Conta pra gente nos comentários como sua vó ou sua mãe preparavam essa delícia! 😋

Compartilhe suas histórias, seus segredos de família e vamos juntas celebrar o amor e a tradição que passam de geração em geração. 👵👩‍🦳👩‍🍳💖

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Search