O Melhor Bolo De Iogurte caseiro!

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Receita do Melhor Bolo da Vovó

Olá, amantes da culinária! Hoje trago para vocês o melhor bolo da vovó que já fiz até agora. Esta receita é simplesmente deliciosa e vai conquistar todos os paladares. Aproveite para compartilhar com seus amigos e familiares e siga-nos no Facebook no Grupo Receitas da Ana e junte-se à nossa comunidade no Whatsapp para receber 15 receitas grátis todos os dias.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 pote de iogurte natural (170g)
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 160°C (forno elétrico) ou a 180°C (forno convencional).
  2. Em uma vasilha, bata os ovos por um minuto. Adicione o açúcar e bata por mais um minuto.
  3. Acrescente o óleo e a essência de baunilha, e bata por mais um minuto.
  4. Adicione o iogurte e misture bem.
  5. Incorpore a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.
  6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  7. Leve ao forno por aproximadamente 55 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  8. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.

Variações:

Você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa para dar um toque cítrico. Também pode substituir o iogurte natural por iogurte de frutas para um sabor diferente.

Acompanhamentos:

Este bolo fica delicioso acompanhado de uma xícara de café fresquinho ou chá.

Dicas:

  • Use ovos em temperatura ambiente para uma melhor incorporação à massa.
  • Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo para que o bolo desenforme facilmente.
  • Experimente fazer uma calda de chocolate ou de frutas vermelhas para regar o bolo antes de servir.

Espero que tenham gostado desta receita! Não se esqueçam de compartilhar e seguir-nos no Facebook no Grupo Receitas da Ana e junte-se à nossa comunidade no Whatsapp para receber 15 receitas grátis todos os dias. Bom apetite!

 

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