Você pode prepará-lo rapidamente, utilizando apenas 3 ingredientes básicos.

O bolo de maçã é um clássico versátil, adequado para qualquer ocasião, seja no café da manhã, lanche ou como sobremesa.

Já imaginou um bolinho individual, sem farinha de trigo e sem açúcar? É simplesmente delicioso e saudável!

A maçã é uma fruta rica em vitaminas A, B1, B2, B3 e C, o que a torna uma escolha popular para promover a saúde do organismo.

Além disso, devido às suas fibras solúveis, especialmente a pectina, facilita o processo digestivo.

As fibras solúveis presentes na maçã também ajudam a controlar os níveis de colesterol.

Para quem busca emagrecer, a maçã é uma aliada ideal devido ao seu baixo teor calórico e alto conteúdo de fibras.

Ela proporciona uma sensação de saciedade prolongada e contribui para manter o intestino regulado, como mencionado anteriormente.

Portanto, veja a seguir como fazer uma sobremesa leve e saudável, sem farinha, sem glúten e sem açúcar.

Bolo de maçã sem farinha e sem açúcar

Você pode prepará-lo rapidamente, utilizando apenas 3 ingredientes básicos. Veja como é fácil:

Ingredientes:

• 2 maçãs
• 100 gramas de iogurte natural
• 2 ovos

Modo de preparo:

Higienize bem as maçãs, pois não será retirada a casca. Corte-as ao meio, remova o miolo e as sementes, e pique em pedaços pequenos.

Coloque as maçãs no liquidificador ou triturador de alimentos.

Adicione o iogurte e os ovos. Bata até obter uma massa homogênea, semelhante a um purê.

Despeje a massa em dois ramequins untados ou em recipientes que possam ir ao forno.

Asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.

Se não tiver ramequins, você pode improvisar com bowls ou recipientes tipo caneca que sejam próprios para forno.

Você pode comer esse bolinho quente ou frio.

Ramequim: é uma pequena tigela de porcelana, geralmente em formato circular e com a parte externa canelada, ideal para preparações individuais que vão ao forno.

Sugestões

Experimente substituir a maçã por banana e o iogurte por requeijão para variar o sabor.

Se preferir um bolinho mais doce, adicione um fio de mel após assar.

Com esta receita simples, você poderá desfrutar de um bolinho saudável e saboroso, perfeito para qualquer momento do dia!