Veja a seguir duas ótimas receitas, saborosas e saudáveis, sem açúcar!

Reconhecida como um dos cereais mais nutritivos, a aveia é uma excelente fonte de vitaminas, fibras, cálcio, magnésio, ferro e proteínas.

Se você quer adicionar aveia à sua dieta, mas não sabe por onde começar, confira a seguir duas ótimas receitas, saborosas e saudáveis!

Tiramisù de aveia

O tiramisù de aveia é a opção perfeita para quem deseja desfrutar de uma refeição ou sobremesa saudável e deliciosa, sem complicações.

Se quiser consumir pela manhã, você pode preparar tudo com antecedência e, ao acordar, apenas saborear essa delícia.

Experimente hoje mesmo!

Ingredientes:

• 160 g de aveia em flocos
• 2 bananas amassadas
• 1 colher (sopa) de cacau 100%

• 1 colher (chá) de café solúvel ou 100 ml de café espresso
• 100 ml de água morna
• 100 g de iogurte grego

• 2 colheres (sopa) de cream cheese ou mascarpone
• Cacau em pó para polvilhar

Modo de preparo:

Triture a aveia no liquidificador – ou triturador de alimentos – até formar uma farinha.

Amasse as bananas com um garfo e coloque em um recipiente (tigela ou bacia).

Acrescente a aveia triturada, o cacau em pó, o café solúvel diluído na água morna – ou 100 ml de café espresso -, e misture bem.

Quando obter uma massa homogênea e bem consistente, transfira para um bowl e reserve.

Em outro recipiente, incorpore o iogurte grego com o cream cheese ou mascarpone.

Despeje sobre o conteúdo (massa) do bowl, polvilhe cacau em pó por cima e leve à geladeira por 1 hora para ganhar uma consistência firme.

Passado esse tempo, você tem uma sobremesa saudável, cremosa e deliciosa para saborear.

Porém, pode ser consumida a qualquer hora do dia, inclusive no café da manhã.

Mingau de aveia com banana e manteiga de amendoim

Essa é uma excelente receita, principalmente para o seu café da manhã, para começar o dia cheio de energia.

Além disso, você consome os nutrientes e proteínas da aveia, da banana e do amendoim logo cedo.

Ingredientes:

• 80 gramas de aveia em flocos
• 150 ml  de leite

• 2 colheres (chá) de óleo de coco
• 1 banana
• 1 pitada de sal

• 1 pitada de canela em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga de amendoim
• Nozes picadas a gosto – opcional

Modo de preparo:

Coloque a aveia em flocos numa panela, cubra com leite e cozinhe em fogo médio por alguns minutos, mexendo continuamente para não queimar.

Em uma frigideira, derreta o óleo de coco, corte uma banana em fatias e deixe dourar.

Enquanto isso, tempere a aveia: adicione uma pitada de sal, uma pitada de canela em pó, a manteiga de amendoim e misture bem.

Quando a banana estiver dourada de um lado, vire e deixe dourar do outro.

Para servir, coloque a aveia em um prato, espalhe as nozes picadas a gosto e a banana dourada.